继上次Angel食疗师的分享，这一次更深入了解食用油的种类。 相信大家常常听到的是什么什么油只可以煎炒，什么油脂只适合凉拌? 其实真正需要了解的是油脂背后的制造过程以及本身的结构哦~ 其实不需要过于纠结，因为市面上许多精致油都适合一般烹饪方式呢😄...